春季杂锦菜返回

　　原料：白木耳、黑木耳、新鲜香菇、草菇、荷兰豆、胡萝卜、百合

　　做法：

　　１、白、黑木耳用水浸透，滚水煮１分钟，洗净切块。

　　２、香菇、草菇、胡萝卜洗净切片。

　　３、起锅热油，爆香姜末，放入荷兰豆、胡萝卜、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。

　　４、加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀，放盐、蘑菇精调味，即可。

　　不宜同时进食的食物有哪些（一）

　　豆腐与茭白、竹笋、葱同吃易患结石。

　　豆腐与蜂蜜同吃易腹泻。

　　还有一说：豆腐不易与菠菜同吃，但如果将菠菜用滚水焯１分钟，由于菠菜所含草酸极易溶于水，如此可以避免与豆腐中的钙结合成不溶性的沉淀。