深圳弘法寺举办首届“腊八福粥会”--暨纪念释迦牟尼佛成道日返回

　　2009年1月3日(农历腊月初八)是释迦牟尼佛成道2552周年纪念日，也是一年一度的腊八节，是中国民间一个重要的传统节日。这一天，在中国民间有吃腊八粥的习俗。深圳弘法寺为信众和佛门弟子布施“腊八福粥”。

　　释迦牟尼佛在成佛之前，出家修道，过了六年苦行生活，他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了乳糜-(奶粥)，食后恢复了体力，洗去了身上的污垢，在菩提树下终于觉悟成佛。释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八悟道，弟子遂以“腊八”为成道日。每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，仿效牧女献乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，称为“腊八粥”。

　　今年弘法寺布施6千余份“腊八福粥”，为了保证粥的质量，几十位斋堂义工几天前就开始挑制熬粥的8多种原料。1月2日夜里，斋堂师父们在一口直径达1.2米的净锅里熬制“腊八福粥”。据斋堂的师父介绍，第一碗“腊八粥”是作为供品上供给佛祖的。此后的“腊八粥”才能由斋堂师父，并调整各种原料比例。每一年，寺院从腊月初七开始，就洗米、泡果、浸仁、剥皮、剔核、拣精、挑粹，下锅的时候，大火煮了还得微火慢炖，就这样一直要忙到凌晨时分才能将“腊八福粥”全部熬制完毕。这“腊八福粥”的布施也有讲究，不能过午时，所以要连夜熬制。但是有剩下来的粥，却是好兆头，取其“年年有余”。

　　附：粥有十利

　　一、资色，吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽。

　　二、增力，吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力。

　　三、益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。

　　四、安乐，吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食。

　　五、辩说，吃粥有利于滋润喉吻，对人论法议经有帮助。

　　六、除风，吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒。

　　七、消宿食，吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食。

　　八、辞清，吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬。

　　九、除饥，吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除。

　　十、消渴，吃粥能够让人喉吻沾润，干渴的感觉得以消除。